山形に関するニュース


読売新聞

酔うほどに奨学金山大オリジナル酒
読売新聞
山形大は8日、農学部付属やまがたフィールド科学センターエコ農業部門(鶴岡市高坂)で栽培された酒造好適米「出羽燦々(さんさん)」を使用した純米大吟醸酒「山形大学燦樹(きらめき)2010」=写真=を発売した。売り上げの一部は奨学金に活用されるといい、「帰省や ...


山形新聞

飲めば奨学金に変わります 大の大吟醸
朝日新聞
山形大学は、純米大吟醸酒「山形大学燦樹(きらめき)2010」を8日から販売する。今年で4回目で、農学部付属やまがたフィールド科学センターで栽培した、酒造りに適した米「出羽燦々(さん・さん)」を100%使い、鶴岡市の蔵元で醸造した。 ...
山形大が純米大吟醸酒 売り上げ一部を奨学金に日本経済新聞
「農学部農場産」の酒米でオリジナル酒山形新聞

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岩手日報

今年の「梅酒日本一」は「子宝 大吟醸梅酒」-山形県・盾の川酒造
梅田経済新聞
優勝した銘柄「子宝 大吟醸梅酒」には「天下御免」の称号が贈られた。写真は盾の川酒造の佐藤淳平社長 大阪天満宮(大阪市北区天神橋2)で開催されていた梅酒のコンテスト「天満天神梅酒大会2010」の最終審査で2月28日、「日本一の梅酒」に盾の川酒造(山形県酒田市) ...
梅酒日本一は山形産 天満天神梅酒大会 大阪MSN産経ニュース
日本一の梅酒に「子宝 大吟醸大阪日日新聞

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梅酒日本一に山形・酒田の酒蔵 大阪で242銘柄競う
47NEWS
大阪天満宮(大阪市北区)で開かれた日本一の梅酒を決める「天満天神梅酒大会」で、山形県酒田市の楯の川酒造の「子宝大吟醸梅酒」が1位となり、28日、表彰式があった。 大会は4年前から天満宮の「てんま天神梅まつり」に… [記事全文]


ふくしま人模様:福島路ビール社長・吉田重男 /福島
毎日新聞
福島市産の桃を使った発泡酒「ピーチエール」なども好評で、春には福島市の花の名所「花見公園」の満開の桜をラベルにしたビールを販売して人気を集めるなど、福島の地ビールとして知名度を増していった。 さらに昨年4月には山形大大学院に入学。 ...

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菊水酒造、菊水の洋梨リキュール「Le 菊水(ル キクスイ)」を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
吟醸酒や生原酒など、さまざまな菊水の日本酒と試作を重ねた結果、最終的に選択した日本酒は、特別に華やかな香りを持たせた純米酒でした。さらにこだわったのは、そこにレモン果汁も添加し、どなたにもすっきりとした口当たりになるよう整えた点です。 ...

山形関連エントリー

山形出張2:鯉川酒造へ ★亀の尾」100%純米大吟醸が純米 ...

どうも、カンザワです。 山形出張記を書く前に、お知らせ。 13日の夕方、たまたま仕事で聞きたいことがあり、鯉川酒造の佐藤社長に電話をし ... 「亀の尾」100%使用の純米大吟醸が「純米の部」で優等賞を受賞 されたとのこと。 「ひゃああ。 ...

山形出張2:鯉川酒造へ ★亀の尾」100%純米大吟醸が純米 ...